Désongleter

Le désongletage consiste non pas à enlever les ongles, mais à supprimer l'onglet.
Après avoir greffé un fruitier par une greffe en écusson on laisse généralement une portion de tige de 5 à 6 cm au dessus du point de greffe d'où partira un ou deux (tire sève). Lorsque la greffe est prise et que l'oeil aura poussé de quelques dizaines de cm les tire sève seront supprimés. Alors l'onglet aura une deuxième fonction. Il servira de tuteur au jeune scion issu de la greffe.
L'onglet s'enlève l'année d'après avec une grosse serpette, en une seule fois et en biais en commencant par le côté opposé à l'écusson. Il faut à ce moment faire attention ou l'on place sa main libre car pour le coup. Aïe aïe vous risquez bien de voir votre ongle de pouce partir.
Regardez bien, ce geste est courant, tous les sions de fruitiers ont subis cette opération de désongletage
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C'est qui, qui un jour a dit çà?

"Plantes un arbre et tu te verras grandir" " ou peut-être vieillir ?"

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